Γυμνάσιο
Άσκηση: 1- «Μικροσκοπική παρατήρηση φυτικών κυττάρων»
ΣΤΟΧΟΙ
✓ Να ασκηθείτε στη χρήση του μικροσκοπίου.
✓ Να ασκηθείτε στην κατασκευή παρασκευασμάτων κατάλληλων για παρατήρηση στο οπτικό μικροσκόπιο.
✓ Να παρατηρήσετε τη δομή ενόs φυτικού κυττάρου.
Τα φυτικά κύτταρα διαφέρουν από τα Ζωικά κυρίωs στο ότι περιβάλλονται από κυτταρικό τοίχωμα, το οποίο του προσφέρει ένα είδος στήριξηs. Επίσηs, όσα φυτικά κύτταρα φωτοσυνθέτουν έχουν χλωροπλάστεs, που δεν διαθέτουν τα Ζωικά. Για την παρατήρηση φυτικών κυττάρων στο οπτικό μικροσκόπιο προσφέρεται ιδιαίτερα ο βολβόs του κρεμμυδιού. Οι λευκοί χιτώνεs τον βολβού του κρεμμυδιού καλύπτονται εσωτερικά από έναν υμένα. Αυτόs αποτελείται από μία μόνο στιβάδα κυττάρων. Τα κύτταρά τον προσφέρονται ιδιαίτερα για παρατήρηση στο μικροσκόπιο, γιατί είναι πολύ ευδιάκριτα το κυτταρικό τοίχωμα και ο πυρήνα rous.
Άσκηση: 2 – «Μικροσκοπική παρατήρηση ζωικών κυττάρων»
ΣΤΟΧΟΙ
✓ Να ασκηθείτε στη χρήση του μικροσκοπίου.
✓ Να ασκηθείτε στην κατασκευή παρασκευασμάτων κατάλληλων για παρατήρηση στο οπτικό μικροσκόπιο. ✓ Να παρατηρήσετε τη δομή ενός Ζωικού κυττάρου.
✓ Να συγκρίνετε ζωικά και φυτικά κύτταρα και να εντοπίζετε τι διαφορές τους.
Στα Ζωικά κύτταρα ανήκουν και τα κύτταρα τον οργανισμού μαs. Οπότε είναι εύκολο, εφόσον επιθυμούμε να παρατηρήσουμε στο μικροσκόπιο Ζωικά κύτταρα, να ασκηθούμε στη μελέτη δικών μαs κυττάρων. Κατάλληλα για δημιουργία παρασκενάσματοs Ζωικού κυττάρου είναι τα κύτταρα του επιθηλιακού ιστού. Πρόκειται για κύτταρα που έχουν συνήθωs σχήμα κυβικό, κυλινδρικό ή πλακώδεs. Διαιρούνται ταχύτατα και κύριοs ρόλοs τους είναι η κάλυcμη μεγάλων επιφανειών του σώματόs μαs.